BLACK+DECKER 7 literes digitális lassú tűzhely precíziós sous-vide hőmérsékletszondával konyha JDDD4339

a fekete+decker 7 literes digitális lassú tűzhely hőmérséklet-szondával + precíziós sous-vide három főzési módot kínál. 1.) A klasszikus lassú főzés egyszerű a 7 literes kőedényben. Csak add hozzá a hozzávalókat, és hagyd, hogy az alacsony, állandó hővel működjön sültek, levesek, chili és még sok minden más! 2.) használja a hőmérsékletszondát, hogy ideális eredményeket érjen el különféle fehérjéken. csak állítsa be a kívánt hőmérsékletet, helyezze be a szondát a húsba, és a lassú tűzhely elvégzi a többit. 3.) Ha éttermi minőségű eredményeket szeretne kapni, minden gond és találgatás nélkül, használja a sous-vide funkciót. csak helyezzen el egy adag ételt a visszazárható zacskókba, állítsa be az időt és a hőmérsékletet a főzés és a kívánt készenléti szint alapján, majd helyezze be a hőmérőt a vízbe. a sous-vide módszer segít megelőzni a túlsütést azáltal, hogy felmelegíti az ételt körülvevő vizet, és a kívánt belső hőmérsékletre hozza azt. lassú főzésnél három hőfokozat kínál lehetőségetmegtalálni a legjobb hőmérsékletet az ütemtervéhez; alacsony 8-9 órás főzéshez, magas 3-4 óráig, meleg pedig az étel ideális tálalási hőmérsékleten tartásához. ráadásul a mosogatógépben mosható kőedénynek és az edzett üvegfedélnek köszönhetően a tisztítás egyszerű több mint 8 adag.

hőmérsékletszonda: oldja meg a stresszt a vacsoraidőben! csak állítsa be a kívánt hőmérsékletet, és helyezze be a szondát a húsdarabokba, hogy elérje a kívánt készenléti szintet. a lassú tűzhely fűtési ciklusokat vált, hogy az ételt a célhőmérsékleten tartsa.

sous-vide funkció: nincs több találgatás a konyhában! a sous-vide funkció az étel belső hőmérsékletét a tökéletes szintre hozza a kiszámítható, finom eredmények érdekében. a hőmérsékletszonda figyeli a visszazárható zacskókat (két eldobható zacskót) körülvevő víz hőmérsékletét.

digitális vezérlőpanel: a nagy vezérlő paA nel megkönnyíti a lassú főzés funkció kiválasztását, a célhőmérséklet beállítását a szonda használatakor, és a tökéletes hőmérséklet rögzítését a sous-vide főzéshez.

tartalmazza:

scd7007ssd. állvány. hőmérséklet szonda. receptkönyv